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Dessert signé Pierre Gagnaire

« La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier ».
Pierre Gagnaire
Le chef étoilé nous fait l’honneur de signer le dessert du dîner. Une ponctuation généreuse qui s’annonce prometteuse…

Pierre Gagnaire, homme passionné d’art et cuisinier hors-pairs, a fait ses armes en tant que pâtissier dans la brigade de Paul Bocuse. Membre de l’Académie culinaire de France, le chef est désormais connu à travers le monde pour sa cuisine gastronomique et considérée comme l’une des meilleures.

Marie Renoir de l’émission Affaire Conclue diffusée sur France 2

Commissaire-priseur judiciaire et volontaire depuis 2015, Marie dirige le département Art Abstrait et Contemporain de Versailles Enchères. Cette institution réalise trois ventes par an de tableaux et sculptures dans lesquelles figurent les grands noms de l’Art abstrait des années 50-60, Nicolas De Staël, Serge Poliakoff, Lucio Fontana, Jean Dubuffet… mais également les artistes français des années 70 à 90 Simon Hantaï, Pierre Soulages ou Robert Combas; ainsi que la nouvelle scène artistique du Street Art: C215, Stew, Jonone…

Depuis juin 2018, Marie a rejoint l’émission Affaire conclue comme la plus jeune experte commissaire-priseur chez Warner Bross qui produit et réalise l’émission diffusée sur France 2.

Expertiser, transmettre et valoriser les tableaux et objets d’art sont les moteurs de sa vie professionnelle.

Création de l’illustration par … 7h34

7h34 est un studio de création graphique (identité visuelle, illustration, animation…) qui a pour mot d’ordre de se lever du bon pied et d’aborder chaque journée avec la même passion du métier.